Trang chủ Bệnh Tiêu Hóa Đau dạ dày nên ăn và kiêng ăn gì?

Đau dạ dày nên ăn và kiêng ăn gì?

Đau dạ dày là căn bệnh thường gặp. Bên cạnh việc điều trị thì chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện cũng như giảm thiểu nguy cơ đau dạ dày. Vậy khi bị đau dạ dày nên ăn và kiêng ăn gì? Cùng giải đáp thắc mắc này qua bài viết sau với Cachtribenh.com nhé!

Đau dạ dày nên ăn gì?

Đau dạ dày ăn gì để không làm bệnh nặng hơn? Khi bị đau dạ dày khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể cũng kém hơn so với bình thường. Thế nên việc lựa chọn thực phẩm phù hợp để hấp thu dinh dưỡng tốt nhất cực kỳ quan trọng.

1. Các loại rau xanh

Đau dạ dày nên ăn gì

Những loại rau xanh luôn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các loại rau có màu đậm. Trong các loại rau này chứa rất nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, K, axit folic, sắt và canxi. Không chỉ thế các loại rau này còn giúp dịch vị tiêu hóa được tiết ra giúp việc tiêu hóa tốt hơn cũng như bảo vệ được niêm mạc dạ dày. Một số loại rau tốt cho người bị đau dạ dày như

2. Thực phẩm thô

Các loại thực phẩm thô như gạo lứt, gạo nếp, các loại đậu, bắp, hạt bí, hạt mè… có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày. Trong các loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, sinh tố, chất khoáng, các loại sinh tố nhóm B cần thiết cho nhu cầu chuyển hóa các chất cũng như tiêu hóa thức ăn. Ngoài ra thực phẩm thô còn chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng có tác dụng bảo vệ lớp màng tế bào ở thành trong dạ dày.

3. Uống nước đầy đủ

bị đau dạ dày nên ăn gì

Bổ sung đủ nước rất tốt cho cơ thể cũng như hệ tiêu hóa. Thời điểm để uống nước tốt nhất là sau khi ngủ dậy và một tiếng trước khi ăn. Việc uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, dễ khiến gây ra chứng đau dạ dày hơn.

4. Gừng

Gừng là một phương thuốc đơn giản mà hiệu nghiệm để điều trị các bệnh đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Bạn có thể sử dụng gừng bằng cách ngậm trực tiếp một lát gừng tươi hoặc kẹo gừng. Bỏ thêm gừng vào một tách trà nóng cũng đem lại hiệu quả tương tự.

5. Chuối

đau dạ dày nên ăn gì

Chuối là một trong những loại thực phẩm hàng đầu mà bạn nên ăn khi bị đau dạ dày. Nó có khả năng giúp trung hòa hàm lượng axit vượt qua ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày cũng như giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột.

Bên cạnh đó kali trong chuối có khả năng giúp giảm huyết áp, khống chế lượng natri gây tăng huyết áp cũng như gây tổn hại cho mạch máu. Đặc biệt chất pectin có trong chuối là dạng chất xơ hòa tan rất có lợi với những người bị rối loại tiêu hóa như táo bón hay tiêu chảy.

6. Táo

Giống như chuối, táo cũng là thực phẩm chứa nguồn pectin khá dồi dào giúp thúc đẩy sự hoạt động của dạ dày và đường ruột. Ăn táo giúp cho quá trình bài tiết thuận lợi hơn, cực kỳ hữu ích với những người bị táo bón.

7. Sữa chua

đau dạ dày nên ăn gì

Các thành phần trong sữa chua có tác dụng giúp tăng lượng vi sinh tốt trong thành ruột của bạn, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như giảm bớt các triệu chứng khó chịu ở bụng. Những loại sữa chua nguyên chất, ít hoặc không đường có tác dụng tốt với dạ dày hơn so với các loại sữa chua sử dụng thêm hương liệu cũng như bổ sung các thành phần khác.

8. Đu đủ

Đu đủ cũng là một loại quả thân thiện với dạ dày với tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm bớt các triệu chứng đau dạ dày thường gặp như đầy hơi, chướng bụng, ăn không tiêu. Do vậy đây là loại thực phẩm mà bạn nên ăn nếu bị chứng đau dạ dày hành hạ. Lưu ý nên ăn đu đủ chín thay vì đu đủ xanh nhé.

Đau dạ dày kiêng ăn gì?

Một số loại thực phẩm có thể khiến bệnh đau dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn, vì thế tốt nhất bạn nên kiêng chúng. Dưới đây là danh sách những thực phẩm bạn không nên ăn khi bị đau dạ dày:

1. Thực phẩm có tính axit

đau dạ dày kiêng ăn gì

Những loại thực phẩm có tính axit sẽ khiến tình trạng loét dạ dày nặng hơn. Bởi thế các loại thực phẩm như cam, chanh, bưởi, mơ, khế, kiwi… bạn nên tránh dùng trong quá trình điều trị.

2. Thực phẩm dễ kích ứng

Các chất kích ứng có trong những loại thực phẩm này sẽ gây kích thích lớp niêm mạc làm vết loét rộng ra cũng như lâu lành hơn. Bởi thế những người bị đau dạ dày cần tuyệt đối kiêng ăn những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe này. Một số loại thực phẩm dễ gây kích ứng hay gặp bao gồm rượu, bia, cafe, ớt, hạt tiêu…

3. Thực phẩm ngâm muối

đau dạ dày kiêng ăn gì

Các loại thực phẩm ngâm muối như dưa muối, cà muối… cũng khiến dạ dày phải làm việc vất vả hơn trong khâu xử lý. Hơn nữa trong những loại thực phẩm này còn chứa những chất gây ung thư, vì thế bạn càng không nên ăn chúng.

4. Các loại nấm

Khi bị đau dạ dày bạn cũng nên kiêng ăn các loại nấm. Hầu hết các loại nấm đều chứa một hàm lượng chất độc, đối với người bình thường không gây ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng với những người bị viêm đau dạ dày thì chất phalin trong nấm sẽ phá hủy lớp niêm mạc dạ dày cũng như làm vết loét khó liền.

5. Thực phẩm chiên rán

đau dạ dày không nên ăn gì

Những loại thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ không dễ tiêu hóa nên cũng góp phần gia tăng gánh nặng cho dạ dày. Bởi vậy đây là thức ăn mà bạn không nên ăn khi bị đau dạ dày. Không chỉ thế nếu ăn nhiều những loại thực phẩm này còn có thể gây máu nhiễm mỡ không tốt cho sức khỏe cũng như gia tăng nguy cơ gây ung thư.

Chú ý đến các vấn đề về dinh dưỡng cũng như áp dụng các biện pháp chữa trị phù hợp là cách để giúp cải thiện tình trạng đau dạ dày hiệu quả. Hi vọng những kiến thức đau dạ dày nên ăn gì và kiêng gì trên đây sẽ hữu ích với bạn. Chúc các bạn điều trị thành công!

Bình luận
Đau dạ dày nên ăn và kiêng ăn gì?
5 (100%) 2 votes
Đọc tiếp
Xem thêm bởi Dr. Cachtribenh
Xem thêm trong Bệnh Tiêu Hóa

Có thể bạn quan tâm

10 cách đơn giản xử lý nọc độc sưng đau do bị ong đốt

Bị ong đốt sẽ khiến bạn bị sưng tấy và đau. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn làm dị…